ENTREMESES:

1.

Pan con mantequilla aromatizado y allioli.

2.

Tomate, mozzarella con salsa Pesto.

4.

Ensalada mixta.

5.

Paté de Oca con mermelada de cebolla y pan de nueces crujiente.

6.

Ensalada del chef con filetes de pechuga de pollo a la brasa

8.

Carmembert frito con mermelada de arándanos.

9.

Mejillones en salsa de vino blanco y baguette de hierbas aromáticas

10.

Gambas al ajillo.

11.

Champiñones fritos con salsa Tártara.

12.

Chopitos.

20.

Sepia a la plancha.

21.

Revuelto de la casa con espárragos verdes y gambas.

22.

Verduras variadas a la plancha.

24.

Calamares a la romana.

SOPAS:

15.

Sopa de Gulasch.

16.

Sopa del dia.

17.

Sopa de cebolla con queso gratinado.

PESCADOS:

26.

Lenguado a la plancha con mantequilla de ajo y patatas asadas.

27.

Emperador a la plancha con patatas asadas y verdura.

29.

Medallones de rape en salsa de gambas y arroz con azafrán.

35.

Steak de salmón con salsa de finas hierbas, patatas hervidas y verdura.

PASTAS:

41.

Spaguetti Carbonara.

43.

Spaguetti Boloñesa.

46.

Lasaña.

PLATOS TÍPICOS DE LA CASA:

51.

Troceado de Ternera lechal al “Estilo Zurich” con patatas Rosti y verdura.

53.

Tiras de pechuga de pollo con salsa picante de curry, trozitos de piña y arroz.

PLATOS DE TERNERA:

59.

Escalope lechal a la vienesa con patatas fritas (o ensalada de patatas).

69.

Entrecôte a la parrilla con patatas Country y verdura (salsa a elegir).

70.

Entrecôte con salsa de cebolla, patatas salteadas y judías con bacon.

CARNES VARIADAS:

60.

Pechuga de pollo a la parrilla con salsa de champiñones, arroz y verdura

61.

Escalope de cerdo a la vienesa con patatas fritas (o ensalada de patatas)

62.

Cordón Bleu con patatas fritas y verduras.

64.

Medio pollo asado con patatas fritas.

65.

Medallones de cerdo con salsa de puerro, verduras y croquetas de patata.

86.

Asado de pierna de cordero en salsa de tomillo, patatas gratinadas y judías con bacon.

PLATOS DE CAZA:

80.

Escalope de corzo con salsa de vino tinto ,Spatzle, col lombarda y setas.

77.

Medallones de ciervo con salsa de setas y nata, albóndigas de patata y col lombrda.

89.

Silla de corzo “BADEN BADEN” con albóndigas de patata, croquetas Spatzle, col lombarda, y setas......(a partir de 2 prs. - Espera de 30min.) P.Pers.

PLATOS PEQUEÑOS:

72.

Tortillas (jamón, champiñones o patatas).

73.

Pastel de carne con huevo frito y patatas salteadas.

74.

Salchicha Frankfurt con patatas fritas.

87.

Escalope "Donald Duck", patatas fritas y ketchup.

88.

Spaguetti Boloñesa.

89.

Nuggets de pollo "Micky", patatas fritas y ketchup.

ESPECIALIDADES A PARTIR DE 2 PERSONAS:

94.

Plato campesino "Estilo Austriaco" con arroz al curry, patatas Country y verdura.

96.

Paella de pollo.

97.

Paella mixta.

98.

Paella de marisco.

99.

Fideua.